Para quienes han decidido entrar a
esta página, encontrarán seguramente una serie de estudios que he
realizado durante los últimos años con diversidad de Instituciones
privadas o públicas y a muto propio, donde la economía es base de
los mismos y busca dilucidar en algo temas que van desde el ámbito
netamente financiero-monetario-internacional, hasta el desempleo,
pasando por la interacción de esta ciencia con la Bioética.
Mi condición de investigador me ha permitido descubrir algunos
hechos que he creído relevantes y que quiero poner a consideración
de quienes de una u otra manera deseen complementar lo
investigado, o deseen discutir de ellos a través de las
direcciones virtuales que nos conectarán, o simplemente quieran
referenciarse con lo obtenido. Es importante generar campos
abiertos donde se puedan generar espacios de interacción, de
hecho, lo contrario impulsará a personas como Yo a convertirse en
archivadores naturales de hipótesis que algunas veces serán
verdades y que siempre tendremos la impresión que con lo hallado
se hubiese podido contribuir a algo. Entonces, manos a la obra y
espero que estas letras escritas generen en el lector un momento
de reflexión sobre estos temas que espero sean de un buen interés
y que han podido ser puestas en esta página gracias al interés y a
la confianza que la Universidad Sergio Arboleda ha depositado en
mí,
Profesor Fernando Ojeda
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Abstract:
A finales del 2.000 trabajando para el SENA, en la regional de
Bogotá-Cundinamarca, hice un estudio acerca del agro Colombiano.
Sin olvidar que casi el 100% de quienes hoy día combaten en grupos
al margen de la ley han trabajado en el campo, este análisis buscó
de forma puntual analizar a manera macro el comportamiento del
sector despensa del país.
El estudio denominado Un agro Colombiano: bajo una lupa puntual
1.998-2.000., muestra como la población desocupada que busca
engancharse en el agro no supera el 3%, cuyo nivel de aprendizaje
en una inmensa mayoría no supera la primaria, lo que hace pensar
la necesidad de plantear cualquier avance productivo y tecnológico
haciendo énfasis en este nivel de aprendizaje. Por otro lado, se
observó el punto de inflexión que vivía la economía y el
comportamiento tendencial de los cultivos a nivel macro, que en su
composición original a la fecha no han modificado su estructura de
manera representativa. Este estudio puede dar una señal mínima en
cuanto la composición general representativo del sector en el
País.
INTRODUCCIÓN
Hablar de agricultura, es remontarse a el deseo del hombre de
volverse sedentario y vivir mejor, de crecer en número de
habitantes de una forma ordenada y continua, de crear una familia,
de buscar una propiedad permanente que le diese techo y comida día
a día. Tal episodio aunque no se dio homogéneamente en el mundo se
remonta de acuerdo a los descubrimientos hace 10.000 años en el
Oriente y casi 8.000 años en China y Mesoamérica.
Ese nuevo estilo de vida generó la necesidad de domesticar los
animales como recurso complementario. Aparecieron el perro y el
caballo casi 14.000 años antes de Cristo en Euroasia siendo
animales que buscaban proteger, ayudar con la carga y la caza al
hombre. Más adelante se dio paso a las ovejas y cabras como
complemento doméstico animal, dando espacio a la creación de las
primeras ciudades, como Jericó de Canaán hace 9.000 años antes de
Cristo. Ya 5.500 después, la carne de estos animales no fue el
único uso, se introdujeron elementos secundarios con cierto
proceso de transformación como la leche, los quesos, etc., dando
asentamiento continuo y mayor calorías a la gran Mesopotamia. El
sentido intencionado del cultivo y la recolección de cereales como
el trigo y la cebada, leguminosas y la lenteja, nace en oriente
desde hace 12.000 a 10.000 años antes de Cristo. Este conocimiento
llegó luego a Euroasia junto a la conducta del uso de herramientas
como el hacha y las hoces de pedernal que junto al arado mejoraron
las técnicas de tratado y mantenimiento de las tierras.
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